石开忠，男，侗族，1958年7月生,贵州黎平县人,贵州民族大学水书文化研究院院长,原民族学与社会学学院院长,贵州省区域一流建设学科——民族学学科负责人，中央民族大学法学(民族学)博士,二级教授，博士生导师。贵州省省管专家。兼任贵州民族研究学会副会长、贵州省人类学学会副会长、贵州省侗学会副会长，贵州省史学会副会长。曾在美国、加拿大、日本、泰国等国高校学习访问。

主持国家社科基金项目4项，出版著作、教材18部，在《民族研究》、《思想战线》、《宗教学研究》、《人口研究》等发表论文100余篇,获国家和省部级奖励9项。